3、发明方便面
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“各位,我有办法做出皇上喜欢的菜品了!”景文说道。
“你有办法?”大家纷纷看向了景文。
景文点点头,说:“我有办法!”
景文的方法多了去了,以为你她知道唐朝的御厨的做菜水平还不如自己这个后世普通宅男,他马上知道自己的机会来了。景文意识到了,自己即使不用学习厨艺,也能够在外面混一个盆满钵满了,因为景文是站在了无数厨师的肩膀上做菜,当然好了。
“景文,你刚刚开始学厨艺,你怎么能够做出让皇上满意的菜品呢?”一个厨师不信的问道。
可是景文却十分自信的说:“不信的话我可以做给你们吃,如果你们不满意再说!”
“既然小文说有办法,那就让他试试吧!现在大家都没有办法,死马当做活马医好了。”胡师傅说道。
“多谢师父信任!”景文马上说道。
景文马上架起了一口大锅,然后倒入了一大瓢子油,令大家有些惊讶。
“小文,你这是要炸东西吗?现在皇上胃口不好,你怎么还做这种油腻的东西?现在皇上应该吃一些清淡的,你这么油腻恐怕皇上受不了啊!”胡师傅说道。
可是景文摇摇头说:“师傅,我有信心皇上会喜欢我的菜的。”
“你们谁来帮我和面?”景文问道。
胡师傅说:“我来吧!”
“师傅,我怎么能够让你帮我打下手呢?”景文马上诚惶诚恐的说。
“不要紧,反正师傅闲着也是闲着,就帮你打下手好了。”胡师傅说道。
胡师傅的厨艺果然不是盖的,不到十分钟就把一些面粉变成了一个面团,然后放到了景文面前。景文马上把这些面团用擀面杖弄平,变成了一张很薄的面皮。景文用刀把这个面皮切成了一条条的宽面,宽度大概有四分之一厘米左右。景文做完了这些,然后反而把那些面条轻轻的揉成了一团,这个让大家很不解。
“小文,你为什么要把这个面揉成一团呢?”一个厨师问道。
“我要放到油锅里面炸!”景文说。
“什么?炸面?”大家都十分惊讶。
因为这个时期,面条都是用汤来煮的,根本没有油炸面条的说法。所谓的油炸面条,是后世清朝的时候一个姓伊的厨师发明的,所以后来也被称为伊面。直到后来,方便面因为他要油炸,所以也还是被称为伊面。
“啪咋咋……”那些被揉好的面团就被扔到了烧开了的油锅里面。
“咋咋咋……”面条在油锅里面翻滚,虽然有变形的情况,可是还是被景文用筷子固定住了。
过了一会,景文把这团面炸好了,之后就出锅了。
“接下来,我要炖一锅鸡汤!”景文说道。
很快,就有别的厨师加入其中,开始杀鸡炖汤。而景文使用了一些后世在电视里面学到的炖汤方法,把鸡汤墩好了。炖好了鸡汤之后,趁着热把鸡汤倒入了放有油炸面饼的碗里面。而鸡汤的味道很快就渗入了面条里面,发出了一阵阵的香味。
“好香啊!”胡师傅惊讶的说。
“师傅,尝尝吧!”景文说道。
胡师傅用筷子夹起一些面条,放进了嘴里,眼睛突然一亮。
而在两仪殿里面,刚刚登基没有几个月的皇帝李世民正在无奈的走动。
“皇上,你就吃一些吧!如果你不吃,那身体会坏了的!”宦官连连劝道。
而李世民却看着那些美食,一点胃口都没有。现在他被那些突厥人给气得一点胃口都没有,国库也空了,今后治理国家恐怕就要出现一些问题了。治国的关键在于财政,如果财政出了问题,国家很容易崩溃的。
“皇上,天大的事情也比不上你的身体重要啊!皇上,你是大唐的主心骨,如果你都出事了,那大唐可就是要塌了!”长孙皇后急忙也劝道。
“吃!朕就是吃不下啊!”李世民说道。
皇后马上着急了,马上对门外的宦官催促道:“你们去催催御膳房,怎么那么久了都没有送来合适的菜品?如果他们再送不来,本宫就要治他们的罪!”
那个宦官刚想去,可是马上就有人端着一碗东西过来了。
“皇上,御膳房送来了一碗面,请皇上享用!”宦官说道。
“不吃不吃,朕没有胃口!”李世民说道。
宦官却说:“皇上,这可是御膳房精心准备的,你还是看看先再说吧!”
宦官马上把碗的盖子打开了,一阵香气传遍了整个两仪殿。
“恩?好香啊!”长孙皇后说道。
“恩?确实很香,把他拿过来,朕尝尝。”李世民说道。
长孙皇后看见李世民终于有了胃口,心里非常高兴,马上让那个宦官把这碗面端了过来。宦官把面条放到了李世民的桌子上,就恭敬的在旁边服侍着。李世民拿起了旁边的银筷子,轻轻地夹一些面条放入了嘴里。
李世民吃了一些,然后就不动了。而旁边的宦官和长孙皇后都认真的看着李世民的反应,想要看看李世民对于这个面条是一个怎么评价。
“好!太好吃了!”李世民终于激动的喊道。
长孙皇后看到李世民这么说,也顿时笑得合不拢嘴了。李世民是什么人,他可是对于很多事物要求都很高的人,即使食物也不例外。现在就连养刁了嘴巴的李世民都如此震惊评价,那就是说明了这个面条实在是太好吃了,恐怕李世民都忍不住给了最高的评价。
“告诉御膳房,他们这次做的不错,有赏,种种的赏!”长孙皇后激动的说道。
李世民飞速的吃完了面条,丝毫不顾什么君王的礼仪了,他现在也觉得自己饿了。
“再给朕一碗!”李世民说道。
“快去给皇上准备!”长孙皇后也喊道。
李世民连续吃了好几碗方便面,终于吃饱了。
“做出这种面条的御厨是哪位?朕想亲自见见他!”李世民说道。
长孙皇后说:“皇上,不太好吧!你是九五之尊,不太合适见一个厨子!”
“不要紧,只要不说出去,那就行了。去把那个厨子叫来吧,朕想知道是哪位大厨如此高深!”李世民说道。
“各位,我有办法做出皇上喜欢的菜品了!”景文说道。
“你有办法?”大家纷纷看向了景文。
景文点点头,说:“我有办法!”
景文的方法多了去了,以为你她知道唐朝的御厨的做菜水平还不如自己这个后世普通宅男,他马上知道自己的机会来了。景文意识到了,自己即使不用学习厨艺,也能够在外面混一个盆满钵满了,因为景文是站在了无数厨师的肩膀上做菜,当然好了。
“景文,你刚刚开始学厨艺,你怎么能够做出让皇上满意的菜品呢?”一个厨师不信的问道。
可是景文却十分自信的说:“不信的话我可以做给你们吃,如果你们不满意再说!”
“既然小文说有办法,那就让他试试吧!现在大家都没有办法,死马当做活马医好了。”胡师傅说道。
“多谢师父信任!”景文马上说道。
景文马上架起了一口大锅,然后倒入了一大瓢子油,令大家有些惊讶。
“小文,你这是要炸东西吗?现在皇上胃口不好,你怎么还做这种油腻的东西?现在皇上应该吃一些清淡的,你这么油腻恐怕皇上受不了啊!”胡师傅说道。
可是景文摇摇头说:“师傅,我有信心皇上会喜欢我的菜的。”
“你们谁来帮我和面?”景文问道。
胡师傅说:“我来吧!”
“师傅,我怎么能够让你帮我打下手呢?”景文马上诚惶诚恐的说。
“不要紧,反正师傅闲着也是闲着,就帮你打下手好了。”胡师傅说道。
胡师傅的厨艺果然不是盖的,不到十分钟就把一些面粉变成了一个面团,然后放到了景文面前。景文马上把这些面团用擀面杖弄平,变成了一张很薄的面皮。景文用刀把这个面皮切成了一条条的宽面,宽度大概有四分之一厘米左右。景文做完了这些,然后反而把那些面条轻轻的揉成了一团,这个让大家很不解。
“小文,你为什么要把这个面揉成一团呢?”一个厨师问道。
“我要放到油锅里面炸!”景文说。
“什么?炸面?”大家都十分惊讶。
因为这个时期,面条都是用汤来煮的,根本没有油炸面条的说法。所谓的油炸面条,是后世清朝的时候一个姓伊的厨师发明的,所以后来也被称为伊面。直到后来,方便面因为他要油炸,所以也还是被称为伊面。
“啪咋咋……”那些被揉好的面团就被扔到了烧开了的油锅里面。
“咋咋咋……”面条在油锅里面翻滚,虽然有变形的情况,可是还是被景文用筷子固定住了。
过了一会,景文把这团面炸好了,之后就出锅了。
“接下来,我要炖一锅鸡汤!”景文说道。
很快,就有别的厨师加入其中,开始杀鸡炖汤。而景文使用了一些后世在电视里面学到的炖汤方法,把鸡汤墩好了。炖好了鸡汤之后,趁着热把鸡汤倒入了放有油炸面饼的碗里面。而鸡汤的味道很快就渗入了面条里面,发出了一阵阵的香味。
“好香啊!”胡师傅惊讶的说。
“师傅,尝尝吧!”景文说道。
胡师傅用筷子夹起一些面条,放进了嘴里,眼睛突然一亮。
而在两仪殿里面,刚刚登基没有几个月的皇帝李世民正在无奈的走动。
“皇上,你就吃一些吧!如果你不吃,那身体会坏了的!”宦官连连劝道。
而李世民却看着那些美食,一点胃口都没有。现在他被那些突厥人给气得一点胃口都没有,国库也空了,今后治理国家恐怕就要出现一些问题了。治国的关键在于财政,如果财政出了问题,国家很容易崩溃的。
“皇上,天大的事情也比不上你的身体重要啊!皇上,你是大唐的主心骨,如果你都出事了,那大唐可就是要塌了!”长孙皇后急忙也劝道。
“吃!朕就是吃不下啊!”李世民说道。
皇后马上着急了,马上对门外的宦官催促道:“你们去催催御膳房,怎么那么久了都没有送来合适的菜品?如果他们再送不来,本宫就要治他们的罪!”
那个宦官刚想去,可是马上就有人端着一碗东西过来了。
“皇上,御膳房送来了一碗面,请皇上享用!”宦官说道。
“不吃不吃,朕没有胃口!”李世民说道。
宦官却说:“皇上,这可是御膳房精心准备的,你还是看看先再说吧!”
宦官马上把碗的盖子打开了,一阵香气传遍了整个两仪殿。
“恩?好香啊!”长孙皇后说道。
“恩?确实很香,把他拿过来,朕尝尝。”李世民说道。
长孙皇后看见李世民终于有了胃口,心里非常高兴,马上让那个宦官把这碗面端了过来。宦官把面条放到了李世民的桌子上,就恭敬的在旁边服侍着。李世民拿起了旁边的银筷子,轻轻地夹一些面条放入了嘴里。
李世民吃了一些,然后就不动了。而旁边的宦官和长孙皇后都认真的看着李世民的反应,想要看看李世民对于这个面条是一个怎么评价。
“好!太好吃了!”李世民终于激动的喊道。
长孙皇后看到李世民这么说,也顿时笑得合不拢嘴了。李世民是什么人,他可是对于很多事物要求都很高的人,即使食物也不例外。现在就连养刁了嘴巴的李世民都如此震惊评价,那就是说明了这个面条实在是太好吃了,恐怕李世民都忍不住给了最高的评价。
“告诉御膳房,他们这次做的不错,有赏,种种的赏!”长孙皇后激动的说道。
李世民飞速的吃完了面条,丝毫不顾什么君王的礼仪了,他现在也觉得自己饿了。
“再给朕一碗!”李世民说道。
“快去给皇上准备!”长孙皇后也喊道。
李世民连续吃了好几碗方便面,终于吃饱了。
“做出这种面条的御厨是哪位?朕想亲自见见他!”李世民说道。
长孙皇后说:“皇上,不太好吧!你是九五之尊,不太合适见一个厨子!”
“不要紧,只要不说出去,那就行了。去把那个厨子叫来吧,朕想知道是哪位大厨如此高深!”李世民说道。